Dessert atau hidangan penutup merupakan bagian tak terpisahkan dari tradisi makan di seluruh dunia. Dari awal yang sederhana hingga evolusi menjadi sajian mewah, sejarah dessert penuh dengan cerita menarik. Asal Usul Dessert Kata dessert berasal dari bahasa Prancis “desservir,” yang artinya "membersihkan meja." Pada abad pertengahan, dessert disajikan setelah makanan utama untuk mengakhiri santapan. Pilihan dessert