Grilling ayam adalah metode memasak yang efektif untuk mendapatkan ayam dengan tekstur sempurna—renyah di luar dan juicy di dalam. Teknik grilling tidak hanya meningkatkan cita rasa ayam tetapi juga menjaga kandungan nutrisi daging, menjadikannya pilihan sehat dan lezat. Berikut adalah panduan untuk memaksimalkan grilling ayam agar hasilnya optimal setiap kali. 1. Pilih Potongan Ayam yang Ideal untuk