Garnishing food atau menghias makanan adalah teknik kuliner yang berfokus pada penambahan elemen dekoratif pada hidangan. Selain meningkatkan daya tarik visual, garnish juga dapat memperkaya cita rasa makanan. Bagi koki profesional maupun penggemar memasak, garnish yang tepat mampu mengubah hidangan biasa menjadi lebih menggugah selera. Di artikel ini, Anda akan menemukan berbagai elemen penting mengenai garnish