Steak adalah hidangan daging premium yang digemari karena kelezatannya. Salah satu faktor penting dalam menyajikan steak adalah memahami tingkat kematangan steak atau steak doneness. Tingkat
Dessert atau hidangan penutup merupakan bagian tak terpisahkan dari tradisi makan di seluruh dunia. Dari awal yang sederhana hingga evolusi menjadi sajian mewah, sejarah dessert
Croissant, roti lapis bertekstur renyah dan lembut, telah menjadi favorit banyak orang di seluruh dunia. Berasal dari Prancis, hidangan ini identik dengan kemewahan, namun kini
Japanese fluffy cheesecake adalah salah satu dessert yang terkenal karena teksturnya yang lembut seperti awan dan ringan seperti souffle. Kue ini menjadi favorit banyak orang,
Menata meja formal membutuhkan perhatian terhadap detail, termasuk pemilihan dan penempatan piring yang sesuai. Piring untuk sup, salad, dan hidangan utama memiliki fungsi dan tata
Plating atau teknik penyajian makanan adalah seni menyusun makanan di atas piring dengan cara yang estetis dan menarik, sebuah elemen penting dalam industri kuliner. Teknik
Soft boiled egg dan hard boiled egg adalah dua jenis telur rebus yang populer dan sering digunakan sebagai menu sarapan, camilan sehat, atau pelengkap hidangan.
Sarapan di hotel adalah salah satu pengalaman yang paling dinantikan banyak tamu. Tipe breakfast di hotel bervariasi untuk memenuhi preferensi tamu dari latar belakang budaya
Brunch adalah gabungan dari “breakfast” dan “lunch,” dan kini telah menjadi tren kuliner populer di seluruh dunia. Awalnya, tradisi brunch muncul sebagai pilihan makan santai